Ingredienti
Carne e grasso extra di maiale iberico alimentato a ghianda, sale e spezie
| Guarigione | + 6 mesi in capannoni di essiccazione e stagionatura naturale |
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Presentazione
Mezzo pezzo. 0,6 - 0,750 kg.
Istruzioni per la conservazione
La salsiccia deve essere conservata in un luogo fresco e asciutto.
Deve essere tolto dalla busta 24 ore prima di essere servito, per ottenere un sapore e un aroma migliori, e deve essere servito a temperatura ambiente tra i 20 e i 25 ºC.
Le nostre salsicce sono prodotte con la migliore carne di maiale iberica e spezie selezionate che conferiscono loro un gusto e un aroma particolari. La ricetta delle nostre salsicce, totalmente fatta a mano, è un segreto di famiglia ben custodito che conferisce ai nostri prodotti un sapore delicato e naturale che li rende unici.
Informazioni nutrizionali
Valori approssimativi per 100 g.
| Valore energetico: | 1789,9 KJ/ 427,8 Kcal |
| Grassi: | 35,65 g |
| Di cui saturi | 26,33 g |
| Carboidrati | 4,5 g |
| Di cui zuccheri | 0,36 g |
| Proteine | 22,23 g |
| Il sale | 2,74 g |
