Pacote de café Chouffe
Caixa contendo uma garrafa de 70 cl de licor Chouffe Coffee e dois copos originais. Chouffe Coffee é um licor de café feito à base de aguardente de cerveja Espirit d'Achouffe - obtida a partir da destilação da cerveja Chouffee -, álcool de cereais e extracto natural de café. O resultado é um delicioso licor com sabor a café, que pode ser bebido quente ou frio e ao qual se pode adicionar natas. É produzido pela cervejaria belga Brasserie d'Achouffe em colaboração com a destilaria Rubbens.
Brasserie d'Achouffe / Rubbens
A Rubbens é uma destilaria fundada em 1817 na cidade de Zele, na Flandres Oriental. Inicialmente uma empresa agrícola, começou rapidamente a dedicar parte dos seus recursos à destilação de gin a partir de cereais e malte. Em 1872, Charles Rubbens investiu na ampliação das instalações e dedicou ainda mais recursos à destilação. Em 2008, a família Rubbens vendeu a destilaria a Dirk Beck, um agricultor de Sint-Gillis-Waas, que a transferiu para Wichele.
A Brasserie d'Achouffe é uma cervejaria belga fundada no final dos anos 80 por Pierre Gobron e Chris Bauweraerts com um orçamento de apenas 5000 euros. Gradualmente, as suas cervejas começaram a ganhar prestígio e tiveram de aumentar a produção. Actualmente, as suas cervejas de gnomo de tampa vermelha são conhecidas em todo o mundo. Embora a Brasserie d'Achouffe pertença ao grupo cervejeiro belga Duvel Moortgat, as suas cervejas continuam a ser fabricadas nas instalações originais, nas Ardenas belgas.
Notas de prova
Cor acobreada, aroma de cacau e chocolate com notas de baunilha e frutos secos. Na boca é doce, com um toque de chocolate e um travo amargo. Teor alcoólico: 20 proof.
