Prosciutto iberico di Benito in porzioni da 100 grammi su piatto e sottovuoto.
opzioni:
-plato de jamón ibérico cebo 50% ibérico raza ibérica
-Piatto di prosciutto iberico cebo campo 50% razza iberica
-Piatto di prosciutto iberico alimentato con ghiande 50% Razza iberica