Os queijos de cabra contêm uma variedade de nuances que lhe permitem desfrutar de diferentes sensações na boca. Desde o sabor intenso do queijo natural até às nuances suaves da variedade de pimentão ou aos sabores intensos do tomilho ou do alecrim.
Desde o sabor intenso dos Madurados, passando pelos sabores suaves do Pimentón ou pelas nuances gustativas do Tomilho ou do Alecrim, até ao sabor intenso, agradável e diferente do Súmmum, elaborado com casca de penicílio comestível, que completam uma gama variada, equilibrada e complementar para desfrutar do prazer de os degustar.
Sugestões de consumo
- Acompanhe-o com frutas como figos, uvas, frutos vermelhos, bananas, alperces ou pêssegos.
- Coloque-o numa torrada com nozes e mel.
- Combinar com marmelo e rúcula numa salada.