A nossa variedade Arbosana é um azeite muito caraterístico, pois obtemos aromas e sabores muito acentuados em comparação com a média dos azeites desta variedade.

Na boca destaca-se pelos seus sabores frutados, amargos e picantes, de grande intensidade. Em termos de aroma é bastante frutado.

NOTAS DE PROVA

Aroma frutado intenso a erva acabada de cortar e a folha de oliveira. Notas de tomate e amêndoa. Sabor de entrada suave de densidade média com amargor médio e picante equilibrado. Final de boca de caroço de azeitona. Persistência média com notas de picante elegante.

Ideal para acompanhar qualquer carne ou peixe cru, saladas, e se for um amante de pastelaria, não hesite em experimentar a nossa edição Aove Arbosana.