Olio extravergine di oliva biologico VARAVERDE 250ml lattina
7,50 € IVA inclusa
Il nostro EVOO biologico di Hojiblanca è un olio molto caratteristico, in quanto si ottengono aromi e sapori molto accentuati rispetto alla media degli oli di questa varietà.
Spider con amarezza, conferisce durezza alla struttura.
È un Oro di essenza grossolana.
Come un colpo di bastone verde.
In bocca si distingue per i suoi sapori fruttati, amari e speziati, di grande intensità. In termini di aroma è piuttosto fruttato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Intenso aroma fruttato di erba appena tagliata e foglia d'ulivo. Note di pomodoro e mandorla. Ingresso morbido di media densità con amaro medio e piccante equilibrato. Media persistenza con note di elegante piccantezza.
Ideale per qualsiasi carne o pesce crudo, insalata e, se siete amanti della pasticceria, non esitate a provare il nostro EVOO Varaverde.