Confezione di birra belga Tripel Karmeliet 1 birra 2 bicchieri
Questa valigetta di legno contiene una bottiglia da 75 cl di birra Tripel Karmeliet e due bicchieri originali da 20 cl appositamente progettati per la degustazione della birra.
La Tripel Karmeliet è una birra lager belga in stile Tripel prodotta con tre diversi tipi di cereali: frumento, avena e orzo. L'idea di produrre una birra che combinasse tre cereali è nata alla fine degli anni '90, in seguito al successo dei pani multicereali dell'epoca. La ricetta si ispira a una ricetta del 1680 proveniente da un convento carmelitano di Dendermode.
Questa birra ha un colore dorato con una testa ricca e cremosa e presenta aromi di caramello tostato, malto e fiori. Il palato è morbido e molto equilibrato, con una nota di grano e malto. Finale amaro. 8,4% di alcol.
Brouwerij Bosteels
La Brouwerij Bosteels è stata fondata nel 1791 da Jean-Baptist Bosteels ed è ancora oggi un'azienda familiare. La storia della famiglia Bosteels è stata legata alla politica, in quanto tre Bosteels hanno ricoperto la carica di sindaco. Nel 1930, Antoine Bosteels, la quinta generazione, iniziò a esportare la sua birra a Gand, Anversa e Bruxelles. Anni dopo, suo figlio Ivo fece rivivere l'iconica birra Kwak. Negli anni '90, il figlio di Ivo, Antoine, si dedicò alla produzione di lager forti, che portò alla creazione della Tripel Karmeliet.
