I. POLITICA SULLA PRIVACY E SULLA PROTEZIONE DEI DATI
Nel rispetto di quanto previsto dalla normativa vigente, (di seguito anche Sito Web) si impegna ad adottare le misure tecniche e organizzative necessarie, secondo un livello di sicurezza adeguato al rischio dei dati raccolti.
LEGGI INCORPORATE NELLA PRESENTE INFORMATIVA SULLA PRIVACY
La presente informativa sulla privacy è adeguata alla legislazione spagnola ed europea vigente in materia di protezione dei dati personali su Internet. In particolare, rispetta le seguenti regole:
Regolamento (UE) 2016/679 del Parlamento europeo e del Consiglio del 27 aprile 2016 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati (GDPR).
Legge organica 3/2018, del 5 dicembre, sulla protezione dei dati personali e la garanzia dei diritti digitali (LOPD-GDD).
Regio Decreto 1720/2007, del 21 dicembre, che approva il Regolamento di applicazione della Legge organica 15/1999, del 13 dicembre, sulla protezione dei dati personali (RDLOPD).
Legge 34/2002, dell'11 luglio, sui servizi della società dell'informazione e il commercio elettronico (LSSI-CE).
IDENTITÀ DEL RESPONSABILE DEL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI
Indirizzo: calle Lope de Rueda, 280, Cp.29190, Málaga
Numero di telefono di contatto: 617511841
Email di contatto: info@encinardeljamon.com
REGISTRAZIONE DEI DATI PERSONALI
In conformità alle disposizioni del RGPD e della LOPD-GDD, vi informiamo che i dati personali raccolti da www.encinardeljamon.comattraverso i moduli presenti sulle sue pagine saranno incorporati ed elaborati nel nostro archivio al fine di facilitare, accelerare e adempiere agli impegni stabiliti tra l'Utente e l'Utente o per mantenere il rapporto stabilito nei moduli che l'Utente compila, o per rispondere a una richiesta o a un quesito dell'Utente. Allo stesso modo, in conformità alle disposizioni del RGPD e della LOPD-GDD, a meno che non si applichi l'eccezione prevista dall'articolo 30.5 del RGPD, viene tenuto un registro delle attività di trattamento che specifica, in base alle sue finalità, le attività di trattamento svolte e le altre circostanze stabilite dal RGPD.
PRINCIPI APPLICABILI AL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI
Il trattamento dei dati personali dell'Utente sarà soggetto ai seguenti principi stabiliti nell'articolo 5 del RGPD e negli articoli 4 e seguenti della Legge Organica 3/2018, del 5 dicembre, sulla protezione dei dati personali e la garanzia dei diritti digitali:
Principio di liceità, correttezza e trasparenza: il consenso dell'Utente sarà sempre richiesto dopo un'informazione completa e trasparente sulle finalità per cui i dati personali vengono raccolti.
Principio di limitazione delle finalità: i dati personali saranno raccolti per finalità specifiche, esplicite e legittime.
Principio di minimizzazione dei dati: i dati personali raccolti saranno solo quelli strettamente necessari per le finalità per cui vengono trattati.
Principio di accuratezza: i dati personali devono essere accurati e sempre aggiornati.
Principio di limitazione del periodo di conservazione: i dati personali saranno conservati in una forma che consenta l'identificazione dell'Utente solo per il tempo necessario ai fini del loro trattamento.
Principio di integrità e riservatezza: i dati personali devono essere trattati in modo da garantire la loro sicurezza e riservatezza.
Principio di responsabilità proattiva: il responsabile del trattamento è tenuto a garantire il rispetto dei principi di cui sopra.
CATEGORIE DI DATI PERSONALI
Base giuridica per il trattamento dei dati personali
La base giuridica del trattamento dei dati personali è il consenso. si impegna ad ottenere il consenso espresso e verificabile dell'Utente al trattamento dei suoi dati personali per una o più finalità specifiche.
L'Utente ha il diritto di revocare il consenso in qualsiasi momento. Sarà facile ritirare il consenso così come darlo. Come regola generale, la revoca del consenso non condizionerà l'utilizzo del Sito web.
Nelle occasioni in cui l'Utente deve o può fornire i propri dati attraverso moduli per fare domande, richiedere informazioni o per motivi legati al contenuto del Sito, sarà informato nel caso in cui la compilazione di uno di essi sia obbligatoria in quanto essenziale per il corretto svolgimento dell'operazione effettuata.
Finalità del trattamento per cui vengono utilizzati i dati personali
I dati personali vengono raccolti e gestiti con lo scopo di facilitare, accelerare e soddisfare gli impegni stabiliti tra il Sito e l'Utente o il mantenimento del rapporto stabilito nei moduli che quest'ultimo compila o per rispondere a una richiesta o a un quesito.
Allo stesso modo, i dati potranno essere utilizzati per finalità commerciali, di personalizzazione, operative e statistiche, nonché per le attività inerenti l'oggetto sociale dell'azienda. Encinar del jamónI dati raccolti, memorizzati e utilizzati per studi di marketing al fine di adattare il Contenuto offerto all'Utente, nonché per migliorare la qualità, il funzionamento e la navigazione del Sito web.
Al momento della raccolta dei dati personali, l'Utente sarà informato sulle finalità specifiche del trattamento per il quale i dati personali saranno utilizzati, ovvero sull'uso che sarà fatto delle informazioni raccolte.
PERIODI DI CONSERVAZIONE DEI DATI PERSONALI
I dati personali saranno conservati solo per il tempo minimo necessario ai fini del loro trattamento e, in ogni caso, solo per il periodo legalmente stabilito, o fino a quando l'Utente non ne richieda la cancellazione.
DESTINATARI DEI DATI PERSONALI
DATI PERSONALI DEI MINORI
In conformità con le disposizioni degli articoli 8 del GDPR e 7 della Legge organica 3/2018, del 5 dicembre, sulla protezione dei dati personali e la garanzia dei diritti digitali, solo le persone di età superiore ai 14 anni possono dare il loro consenso al trattamento dei loro dati personali in modo lecito attraverso Encinar del jamón. Nel caso di un minore di 14 anni, per il trattamento è necessario il consenso dei genitori o di chi ne fa le veci, e il trattamento è lecito solo nella misura in cui i genitori o chi ne fa le veci hanno dato il loro consenso.
SEGRETEZZA E SICUREZZA DEI DATI PERSONALI
Si impegna ad adottare le misure tecniche e organizzative necessarie, secondo un livello di sicurezza adeguato al rischio dei dati raccolti, per garantire la sicurezza dei dati personali e impedire la distruzione, la perdita o l'alterazione accidentale o illecita dei dati personali trasmessi, conservati o altrimenti trattati, o la comunicazione o l'accesso non autorizzati a tali dati.
Tuttavia, non potendo garantire l'inespugnabilità di Internet o la totale assenza di hacker o di altri soggetti che accedano fraudolentemente ai dati personali, il titolare del trattamento si impegna a notificare all'Utente senza indebito ritardo una violazione della sicurezza dei dati personali che possa comportare un rischio elevato per i diritti e le libertà delle persone fisiche. Ai sensi dell'articolo 4 del GDPR, per violazione della sicurezza dei dati personali si intende qualsiasi violazione della sicurezza che comporti la distruzione, la perdita o l'alterazione accidentale o illecita dei dati personali trasmessi, conservati o altrimenti trattati, oppure la divulgazione o l'accesso non autorizzati a tali dati.
I dati personali saranno trattati in modo confidenziale dal responsabile del trattamento, che si impegna a informare e a garantire, mediante un obbligo legale o contrattuale, il rispetto di tale riservatezza da parte dei propri dipendenti, partner e di qualsiasi altra persona a cui rende accessibili le informazioni.
DIRITTI DERIVANTI DAL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI
L'Utente può, pertanto, esercitare i seguenti diritti riconosciuti dal GDPR e dalla Legge Organica 3/2018, del 5 dicembre, sulla protezione dei dati personali e la garanzia dei diritti digitali nei confronti del titolare del trattamento:
Diritto di accesso: L'Utente ha il diritto di ottenere la conferma dell'esistenza o meno di un trattamento dei suoi dati personali e, in tal caso, di ottenere informazioni sui suoi dati personali specifici e sul trattamento che è stato o è in corso, nonché, tra l'altro, le informazioni disponibili sull'origine di tali dati e sui destinatari delle comunicazioni effettuate o previste per tali dati.
Diritto di rettifica: L'Utente ha il diritto di far modificare i propri dati personali qualora questi risultino inesatti o, in relazione alle finalità del trattamento, incompleti.
Diritto di cancellazione ("diritto all'oblio"): L'Utente ha il diritto, se non diversamente previsto dalla legge, di ottenere la cancellazione dei propri dati personali quando questi non sono più necessari per le finalità per le quali sono stati raccolti o trattati; l'Utente ha revocato il proprio consenso al trattamento e non esiste un'altra base giuridica per il trattamento; l'Utente si oppone al trattamento e non sussiste alcun altro motivo legittimo per proseguire il trattamento; i dati personali sono stati trattati illecitamente; i dati personali devono essere cancellati in ottemperanza a un obbligo di legge; oppure i dati personali sono stati ottenuti in seguito a un'offerta diretta di servizi della società dell'informazione a un minore di 14 anni. Oltre alla cancellazione, il responsabile del trattamento, tenendo conto della tecnologia disponibile e del costo della sua attuazione, deve adottare misure ragionevoli per informare i responsabili del trattamento della richiesta dell'interessato di cancellare qualsiasi collegamento a tali dati personali.
Diritto alla limitazione del trattamento: L'Utente ha il diritto di limitare il trattamento dei propri dati personali. L'Utente ha il diritto di ottenere la limitazione del trattamento quando contesta l'esattezza dei suoi dati personali; il trattamento è illecito; il responsabile del trattamento non ha più bisogno dei dati personali, ma l'Utente ne ha bisogno per presentare reclami; e quando l'Utente si è opposto al trattamento.
Diritto alla portabilità dei dati: Qualora il trattamento sia effettuato con mezzi automatizzati, l'Utente ha il diritto di ricevere dal responsabile del trattamento i propri dati personali in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico e di trasmetterli a un altro responsabile del trattamento. Se tecnicamente fattibile, il responsabile del trattamento trasmette i dati direttamente all'altro responsabile del trattamento.
Diritto di opposizione: L'Utente ha il diritto di non far trattare i propri dati personali o di far cessare il trattamento di tali dati da parte di Encinar del jamón.
Il diritto di non essere oggetto di una decisione basata esclusivamente sul trattamento automatizzato, compresa la profilazione: Si tratta del diritto dell'Utente di non essere sottoposto a una decisione individualizzata basata unicamente sul trattamento automatizzato dei propri dati personali, compresa la profilazione, salvo diversa disposizione di legge.
Pertanto, l'Utente potrà esercitare i propri diritti mediante comunicazione scritta indirizzata al Titolare del trattamento con riferimento al RGPD, specificando:
Nome, cognome/i dell'Utente e copia della carta d'identità. Nei casi in cui è consentita la rappresentanza, sarà necessario identificare con lo stesso mezzo la persona che rappresenta l'Utente, nonché il documento che accredita la rappresentanza. La fotocopia del DNI può essere sostituita da qualsiasi altro mezzo legalmente valido che accrediti l'identità.
- Richiesta con motivazioni specifiche per la richiesta o per l'accesso alle informazioni.
- Indirizzo per le notifiche.
- Data e firma del richiedente.
- Qualsiasi documento a sostegno della richiesta.
- La presente domanda e gli eventuali documenti di accompagnamento possono essere inviati al seguente indirizzo e/o indirizzo e-mail:
- Indirizzo postale:
- E-mail:
LINK A SITI WEB DI TERZI
Il Sito può includere collegamenti ipertestuali o link che consentono l'accesso a siti web di terzi diversi da Encinar del jamóne che quindi non sono gestiti da Encinar del jamón. I proprietari di tali siti web avranno le proprie politiche di protezione dei dati, essendo essi stessi, in ogni caso, responsabili dei propri file e delle proprie pratiche di privacy.
RECLAMI ALL'AUTORITÀ DI VIGILANZA
Nel caso in cui l'Utente ritenga che vi sia un problema o una violazione delle norme vigenti nel modo in cui vengono trattati i suoi dati personali, avrà diritto a un'efficace tutela giudiziaria e a presentare un reclamo a un'autorità di controllo, in particolare nello Stato in cui ha la residenza abituale, il luogo di lavoro o il luogo della presunta violazione. Nel caso della Spagna, l'autorità di controllo è l'Agenzia spagnola per la protezione dei dati (http://www.agpd.es).
II. ACCETTAZIONE E MODIFICHE DELLA PRESENTE INFORMATIVA SULLA PRIVACY PRIVACY
È necessario che l'Utente abbia letto e accettato le condizioni sulla protezione dei dati personali contenute nella presente Informativa sulla privacy, nonché che accetti il trattamento dei suoi dati personali affinché il titolare del trattamento possa procedere secondo le modalità, i periodi e le finalità indicate. L'utilizzo del sito web implica l'accettazione dell'Informativa sulla privacy del sito web.
Si riserva il diritto di modificare la propria Politica sulla privacy, secondo i propri criteri o in base a modifiche legislative, giurisprudenziali o dottrinali dell'Agenzia spagnola per la protezione dei dati. Modifiche o aggiornamenti alla presente Informativa sulla privacy non saranno notificati esplicitamente all'Utente. Si raccomanda all'Utente di consultare periodicamente questa pagina per tenersi al corrente delle ultime modifiche o aggiornamenti.
La presente Informativa sulla privacy è stata aggiornata per adeguarsi al Regolamento (UE) 2016/679 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 27 aprile 2016, relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati (GDPR) e alla Legge organica 3/2018 del 5 dicembre sulla protezione dei dati personali e la garanzia dei diritti digitali.
