Paleta Bellota ibérique 50% nourrie au gland + 24 mois de séchage naturel
Jambon d'épaule BELLOTA IBÉRICA 50% ou 75% RAZA IBÉRICA. 100% naturel avec plus de 24 mois de maturation dans le parc naturel de la Sierra Nevada. Sans additifs ni conservateurs, teneur en sel réduite, sans gluten ni lactose, porcs élevés en liberté dans les meilleurs pâturages et nourris aux glands.
Certifié par la norme du jambon ibérique R.D.4/2014
Ingrédients : Jambon ibérique nourri au gland et sel marin. Origine espagnole
