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Notre jambon a été primé avec le Prix Alimentos de España pour le meilleur jambon nourri au gland.
Nous garantissons la qualité supérieure par sa présence directe à tous les stades de la production :
– Nous sommes des éleveurs de bétailL'élevage et l'engraissement sont réalisés dans les meilleurs pâturages de nos partenaires.
– Nous sommes des industrielsL'ensemble du processus de maturation du produit est réalisé dans nos séchoirs et caves naturels.
Par conséquent, nous avons les fournisseurs exclusifs des partenaires les éleveurs de bétail qui font partie de l'entreprise, sans l'entrée de produits de tiers.
