Paquet de café Chouffe
Coffret contenant une bouteille de 70 cl de liqueur Chouffe Coffee et deux verres originaux. Chouffe Coffee est une liqueur de café à base d'eau-de-vie de bière Espirit d'Achouffe - obtenue par distillation de la bière Chouffee -, d'alcool de grain et d'extrait naturel de café. Le résultat est une délicieuse liqueur au goût de café qui peut être consommée chaude ou froide et à laquelle on peut ajouter de la crème. Elle est produite par la brasserie belge Brasserie d'Achouffe en collaboration avec la distillerie Rubbens.
Brasserie d'Achouffe / Rubbens
Rubbens est une distillerie fondée en 1817 dans la ville de Zele, en Flandre orientale. D'abord entreprise agricole, elle consacre rapidement une partie de ses ressources à la distillation de gin de grain et de malt. En 1872, Charles Rubbens investit dans l'agrandissement des installations et consacre encore plus de ressources à la distillation. En 2008, la famille Rubbens vend la distillerie à Dirk Beck, agriculteur à Sint-Gillis-Waas, qui la transfère à Wichele.
La Brasserie d'Achouffe est une brasserie belge fondée à la fin des années 1980 par Pierre Gobron et Chris Bauweraerts avec un budget de seulement 5 000 euros. Peu à peu, leurs bières ont gagné en prestige et ils ont dû augmenter leur production. Aujourd'hui, les bières du gnome à la calotte rouge sont connues dans le monde entier. Bien que la Brasserie d'Achouffe appartienne au groupe brassicole belge Duvel Moortgat, ses bières sont toujours brassées dans les locaux d'origine, dans les Ardennes belges.
Notes de dégustation
Couleur cuivre, arôme de cacao et de chocolat avec des notes de vanille et de noix. Douce en bouche avec un soupçon de chocolat et un arrière-goût amer. Teneur en alcool : 20 degrés.
