{"id":3487,"date":"2024-11-07T21:56:13","date_gmt":"2024-11-07T21:56:13","guid":{"rendered":"https:\/\/encinardeljamon.com\/?post_type=product&p=3487"},"modified":"2026-01-14T09:44:09","modified_gmt":"2026-01-14T09:44:09","slug":"lomo-bellota-100-iberico-100-natural","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/encinardeljamon.com\/pt\/product\/lomo-bellota-100-iberico-100-natural\/","title":{"rendered":"Lombo de porco de bolota 100% Ib\u00e9rico 100% natural"},"content":{"rendered":"
DisponibilidadeIngredientes<\/strong>Ingredientes<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n Ingredientes<\/strong><\/p>\n Lombo de porco ib\u00e9rico alimentado com bolota, sal, colorau e especiarias.<\/p>\n Apresenta\u00e7\u00e3o<\/strong> Instru\u00e7\u00f5es de conserva\u00e7\u00e3o<\/strong> Os nossos enchidos s\u00e3o elaborados com a melhor carne de porco ib\u00e9rico e especiarias selecionadas que lhes conferem o seu sabor e aroma peculiares. A receita dos nossos enchidos, totalmente artesanal, \u00e9 um segredo de fam\u00edlia bem guardado que confere aos nossos produtos um sabor suave e natural que os torna \u00fanicos.<\/p>\n Informa\u00e7\u00e3o nutricional<\/strong>\n\n
\n Cura<\/th>\n + 6 meses em estufas de secagem e matura\u00e7\u00e3o natural<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
\nMeia pe\u00e7a. 0,6 - 0,750 kg. aprox.<\/p>\n
\nO lombo deve ser conservado num local fresco e seco.
\nDeve ser retirado do saco 24 horas antes de ser servido, para obter um melhor sabor e aroma, e deve ser servido \u00e0 temperatura ambiente entre 20 e 25 \u00baC.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\nValores aproximados por 100 g.<\/p>\n\n\n
\n Valor energ\u00e9tico:<\/td>\n 1595,1 KJ\/ 382,7 Kcal<\/td>\n<\/tr>\n \n Gorduras:<\/td>\n 24,97 g<\/td>\n<\/tr>\n \n Dos quais saturados<\/td>\n 10,70 g<\/td>\n<\/tr>\n \n Hidratos de carbono<\/td>\n 0,72 g<\/td>\n<\/tr>\n \n Dos quais a\u00e7\u00facares<\/td>\n 0,3 g<\/td>\n<\/tr>\n \n Prote\u00ednas<\/td>\n 38,76 g<\/td>\n<\/tr>\n \n Sal<\/td>\n 5,04 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n