{"id":3147,"date":"2023-10-15T22:19:10","date_gmt":"2023-10-15T22:19:10","guid":{"rendered":"https:\/\/encinardeljamon.com\/?post_type=product&p=3147"},"modified":"2026-02-14T09:50:14","modified_gmt":"2026-02-14T09:50:14","slug":"plato-salchichon-iberico-100-gramos-cortado-a-cuchillo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/encinardeljamon.com\/pt\/product\/plato-salchichon-iberico-100-gramos-cortado-a-cuchillo\/","title":{"rendered":"Prato Salchich\u00f3n Ib\u00e9rico 100 gramas (corte \u00e0 faca)"},"content":{"rendered":"
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DESCRI\u00c7\u00c3O<\/h2>\n
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O Salchich\u00f3n Cular Extra<\/strong><\/em> se obtiene de cerdos criados en ganader\u00edas de Guijuelo.<\/p>\n

Este Salchich\u00f3n Cular Extra \u00e9 o resultado da cria\u00e7\u00e3o cuidadosa de porcos alimentados com ra\u00e7\u00f5es naturais e cereais, o que lhe confere o seu sabor e textura.<\/p>\n

El olor y sabor de los salchichones y embutidos ib\u00e9ricos \u00a0son tan caracter\u00edsticos y \u00fanicos gracias a su curaci\u00f3n con el aire puro y la sombra que le proporciona.<\/p>\n

Elaborado a partir de carne e gordura de porco ib\u00e9rico, picado e temperado com sal e outras especiarias naturais, condimentos e aditivos autorizados, amassado e enchido num inv\u00f3lucro, submetido a um processo de matura\u00e7\u00e3o-secagem que lhe garante uma boa estabilidade, bem como um excelente cheiro e sabor.<\/p>\n

Saboreie a excel\u00eancia em cada dentada.<\/p>\n

Produtos \u00e0 base de carne<\/em><\/strong>.<\/p>\n

Consumo<\/em><\/h2>\n

Para desfrutar de todo o sabor do Salchich\u00f3n Cular Extra recomendamos consumi-lo a aproximadamente 24\u00baC.<\/p>\n

Se estiver embalado, recomendamos que o retire da embalagem e o deixe \u00e0 temperatura ambiente durante 30 minutos antes de o servir. Se tiver sido conservado no frigor\u00edfico, este tempo pode ser aumentado para 2 horas.<\/p>\n

Melhor antes: 16 meses<\/p>\n

Armazenamento<\/em><\/h2>\n

Salsicha cortada ou fatiada<\/strong><\/em>Conservar refrigerado a 4-10\u00b0C. Quando estiver pronto a comer, deixar arrefecer durante 10 minutos.<\/p>\n

Alimenta\u00e7\u00e3o<\/em><\/h2>\n

Alimentos naturais e cereais.<\/p>\n

Tempo de cicatriza\u00e7\u00e3o<\/em><\/h2>\n

Curaci\u00f3n total de 4 meses<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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INGREDIENTES<\/span><\/p>\n

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Carne e gordura de porco, sal, dextrina, especiarias, dextrose, estabilizadores (E450 e E452), regulador de acidez (E331), antioxidante (E301), conservantes (E250 e E252) e inv\u00f3lucro natural.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
VALORES NUTRICIONAIS<\/th>\nVALOR M\u00c9DIO POR 100 G.<\/th>\n<\/tr>\n
Valor energ\u00e9tico (Kj.)<\/td>\n1955 Kj.<\/td>\n<\/tr>\n
Valor energ\u00e9tico (Kcal.)<\/td>\n472,3 Kcal.<\/td>\n<\/tr>\n
Gorduras<\/td>\n41.7 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Dos quais \u00e1cidos gordos saturados<\/td>\n16.5 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Hidratos de carbono<\/td>\n1.6 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Dos quais a\u00e7\u00facares<\/td>\n1.2 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Prote\u00ednas<\/td>\n2.5 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Sal<\/td>\n3.4 g.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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RECOMENDA\u00c7\u00d5ES<\/span><\/p>\n

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Manter num local fresco e seco, longe da luz directa do sol.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

DESCRIPCI\u00d3N El Salchich\u00f3n Cular Extra se obtiene de cerdos criados en ganader\u00edas de Guijuelo. Esta Salchich\u00f3n Cular Extra es el resultado de una cuidadosa crianza de cerdos con una alimentaci\u00f3n basada en piensos naturales y cereales, lo que le confiere su sabor y su textura. El olor y sabor de los salchichones y embutidos ib\u00e9ricos …<\/p>\n

Prato Salchich\u00f3n Ib\u00e9rico 100 gramas (corte \u00e0 faca)<\/span> Ler mais \"<\/a><\/p>","protected":false},"featured_media":3148,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"set","_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[39,29],"product_tag":[],"yst_prominent_words":[],"class_list":{"0":"post-3147","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-ofertas-y-novedades","7":"product_cat-eventos-especiales","8":"desktop-align-left","9":"tablet-align-left","10":"mobile-align-left","12":"first","13":"instock","14":"taxable","15":"shipping-taxable","16":"purchasable","17":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3147"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3148"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3147"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3147"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3147"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=3147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}