{"id":3126,"date":"2023-10-15T21:58:34","date_gmt":"2023-10-15T21:58:34","guid":{"rendered":"https:\/\/encinardeljamon.com\/?post_type=product&p=3126"},"modified":"2026-02-14T09:51:40","modified_gmt":"2026-02-14T09:51:40","slug":"plato-de-chorizo-iberico-100-gramos-cortado-a-cuchillo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/encinardeljamon.com\/pt\/product\/plato-de-chorizo-iberico-100-gramos-cortado-a-cuchillo\/","title":{"rendered":"Prato de Chouri\u00e7o Ib\u00e9rico 100 gramas (Corte \u00e0 faca)"},"content":{"rendered":"
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DESCRI\u00c7\u00c3O<\/h2>\n
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PRIMEIRO PR\u00c9MIO PARA O MELHOR CHOURI\u00c7O DO MUNDO!<\/strong><\/p>\n

O Chouri\u00e7o Cular de Bellota<\/strong>\u00a0<\/em>\u00e9 obtido a partir de su\u00ednos ib\u00e9ricos criados em explora\u00e7\u00f5es pecu\u00e1rias de Ledesma e Arribes del Duero.<\/p>\n

Este Chouri\u00e7o Cular de Bellota \u00e9 o resultado de uma cuidadosa cria\u00e7\u00e3o de porcos ib\u00e9ricos com uma alimenta\u00e7\u00e3o natural 100%, principalmente ervas silvestres e bolotas, o que lhe confere um sabor \u00fanico e uma textura delicada.<\/p>\n

O cheiro e o sabor do chouri\u00e7o ib\u00e9rico e dos enchidos de Puente Robles<\/strong><\/em> s\u00e3o t\u00e3o caracter\u00edsticos e \u00fanicos gra\u00e7as \u00e0 sua cura no ar puro e \u00e0 sombra proporcionada pelas Arribas do Douro.<\/p>\n

Produzido a partir de carne e gordura de porco ib\u00e9rico alimentado com bolota, picado e condimentado com sal e outras especiarias naturais, condimentos e aditivos autorizados, amassado e enchido em tripas naturais (cular), submetidas a um processo de matura\u00e7\u00e3o-secagem que garante uma boa estabilidade, bem como um excelente cheiro e sabor.<\/p>\n

Saborear a excel\u00eancia do ib\u00e9rico em cada garfada.<\/p>\n

Produtos \u00e0 base de carne<\/em><\/strong>.<\/p>\n

Consumo<\/em><\/h2>\n

Para desfrutar do melhor Chouri\u00e7o Cular de Bellota<\/strong><\/em> Recomendamos que seja consumido a cerca de 24\u00b0C.<\/p>\n

Se estiver embalado, recomendamos que o retire da embalagem e o deixe \u00e0 temperatura ambiente durante 30 minutos antes de o servir. Se tiver sido conservado no frigor\u00edfico, este tempo pode ser aumentado para 2 horas.<\/p>\n

Prazo de validade: 16 meses.<\/p>\n

Armazenamento<\/em><\/h2>\n

Chouri\u00e7o cortado ou fatiado<\/strong><\/em>Conservar refrigerado a 4-10\u00b0C. Quando estiver pronto a comer, deixar arrefecer durante 10 minutos.<\/p>\n

Alimenta\u00e7\u00e3o<\/em><\/h2>\n

Ervas arom\u00e1ticas, plantas silvestres e bolotas.<\/p>\n

Tempo de cicatriza\u00e7\u00e3o<\/em><\/h2>\n

Envelhecido durante 8 meses \u00e0 sombra das Arribas do Douro.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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INGREDIENTES<\/span><\/p>\n

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Carne e gordura de porco ib\u00e9rico alimentado com bolota, sal comum, colorau natural, alho, conservantes (E-250 e E252), dextrose, a\u00e7\u00facares (lactose, dextrose), dextrina, estabilizante (E-450III), antioxidante natural (E300) e inv\u00f3lucro natural. Sem gl\u00faten. Alerg\u00e9nios: Lactose.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
VALORES NUTRICIONAIS<\/th>\nVALOR M\u00c9DIO POR 100 G.<\/th>\n<\/tr>\n
Valor energ\u00e9tico (Kj.)<\/td>\n1955 Kj.<\/td>\n<\/tr>\n
Valor energ\u00e9tico (Kcal.)<\/td>\n472,3 Kcal.<\/td>\n<\/tr>\n
Gorduras<\/td>\n41.7 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Dos quais \u00e1cidos gordos saturados<\/td>\n16.5 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Hidratos de carbono<\/td>\n1.6 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Dos quais a\u00e7\u00facares<\/td>\n1.2 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Prote\u00ednas<\/td>\n22.5 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Sal<\/td>\n3.4 g.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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RECOMENDA\u00c7\u00d5ES<\/span><\/p>\n

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Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta.<\/p>\n

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DESCRI\u00c7\u00c3O<\/h2>\n
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O Chouri\u00e7o Cular Extra<\/strong><\/em> \u00e9 obtido a partir de su\u00ednos ib\u00e9ricos criados em explora\u00e7\u00f5es agr\u00edcolas de Zamora e Arribes del Duero.<\/p>\n

Este Chouri\u00e7o Cular Extra \u00e9 o resultado de porcos cuidadosamente criados e alimentados com ra\u00e7\u00f5es naturais, o que lhe confere o seu sabor e textura.<\/p>\n

O cheiro e o sabor do chouri\u00e7o ib\u00e9rico e dos enchidos de Puente Robles<\/strong><\/em> s\u00e3o t\u00e3o caracter\u00edsticos e \u00fanicos gra\u00e7as \u00e0 sua cura no ar puro e \u00e0 sombra proporcionada pelas Arribas do Douro.<\/p>\n

Elaborado a partir de carne e gordura de porco, picada e adicionada de sal e outras especiarias naturais, condimentos e aditivos autorizados, amassada e enchida em tripas naturais (cular), submetidas a um processo de matura\u00e7\u00e3o-secagem que garante uma boa estabilidade, bem como um excelente cheiro e sabor.<\/p>\n

Saboreie a excel\u00eancia em cada dentada.<\/p>\n

Produtos \u00e0 base de carne<\/em><\/strong>.<\/p>\n

Consumo<\/em><\/h2>\n

Para desfrutar do Chouri\u00e7o Cular Extra<\/strong><\/em> recomendamos consumi-lo a cerca de 24\u00b0C.<\/p>\n

Se estiver embalado, recomendamos que o retire da embalagem e o deixe \u00e0 temperatura ambiente durante 30 minutos antes de o servir. Se tiver sido conservado no frigor\u00edfico, este tempo pode ser aumentado para 2 horas.<\/p>\n

Prazo de validade: 16 meses.<\/p>\n

Armazenamento<\/em><\/h2>\n

Chouri\u00e7o cortado ou fatiado<\/strong><\/em>Conservar refrigerado a 4-10\u00b0C. Quando estiver pronto a comer, deixar arrefecer durante 10 minutos.<\/p>\n

Alimenta\u00e7\u00e3o<\/em><\/h2>\n

Alimenta\u00e7\u00e3o natural.<\/p>\n

Tempo de cicatriza\u00e7\u00e3o<\/em><\/h2>\n

Envelhecido durante 4 meses \u00e0 sombra das Arribas do Douro.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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INGREDIENTES<\/span><\/p>\n

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Carne e gordura de porco, sal comum, colorau natural, alho, conservantes (E-250 e E252), dextrose, a\u00e7\u00facares (LACTOSE, dextrose), dextrina, estabilizador (E-450iii), antioxidante natural (E300) e inv\u00f3lucro natural.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
VALORES NUTRICIONAIS<\/th>\nVALOR M\u00c9DIO POR 100 G.<\/th>\n<\/tr>\n
Valor energ\u00e9tico (Kj.)<\/td>\n1955 Kj.<\/td>\n<\/tr>\n
Valor energ\u00e9tico (Kcal.)<\/td>\n472,3 Kcal.<\/td>\n<\/tr>\n
Gorduras<\/td>\n41.7 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Dos quais \u00e1cidos gordos saturados<\/td>\n16.5 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Hidratos de carbono<\/td>\n1.6 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Dos quais a\u00e7\u00facares<\/td>\n1.2 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Prote\u00ednas<\/td>\n22.5 g.<\/td>\n<\/tr>\n
Sal<\/td>\n3.4 g.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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RECOMENDA\u00c7\u00d5ES<\/span><\/p>\n

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Manter num local fresco e seco, longe da luz directa do sol.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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DESCRI\u00c7\u00c3O PRIMEIRO PR\u00c9MIO PARA O MELHOR CHOURI\u00c7O DO MUNDO! O Chouri\u00e7o Cular de Bellota \u00e9 obtido a partir de porcos ib\u00e9ricos criados em quintas de Ledesma e Arribes del Duero. Este Chouri\u00e7o Cular de Bellota \u00e9 o resultado de uma cuidadosa cria\u00e7\u00e3o de porcos ib\u00e9ricos com uma alimenta\u00e7\u00e3o natural 100%, principalmente ervas silvestres e bolotas, o que lhe confere um sabor especial e uma ...<\/p>\n

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