\n| Guarigione<\/th>\n | +36 mesi in capannoni di essiccazione e stagionatura naturale<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Presentazione<\/strong> \nPezzo intero. 8-9 kg.<\/p>\nIstruzioni per la conservazione \n<\/strong>Conservare il prosciutto intero e non incartato, in un luogo asciutto, a temperatura ambiente (circa 20\u00ba C\/25\u00ba C).<\/p>\n <\/p>\n Il prosciutto iberico \u00e8 un prodotto eccellente con magnifici benefici per la salute. \nIl grasso di questo prosciutto contiene un'alta percentuale di acidi grassi monoinsaturi nell'acido oleico ed \u00e8 riconosciuto come uno dei prodotti con i pi\u00f9 alti livelli di proteine; per questo motivo consigliamo questo prosciutto, perch\u00e9 il suo grasso contiene una maggiore qualit\u00e0 di grassi insaturi. \nI nostri prosciutti iberici sono caratterizzati da un basso contenuto di sale, dal fatto che i maiali sono nutriti con ghiande, erbe e cereali, sono allevati allo stato brado, hanno la giusta quantit\u00e0 di grasso e hanno un aroma e un sapore straordinari. Nel corso degli anni abbiamo acquisito un'esperienza che, insieme alla razza selezionata e unica, determina l'eccezionale qualit\u00e0 dei nostri prosciutti. Tutto questo, unito all'attenzione per i nostri clienti, fa dei nostri prodotti la scelta giusta, degna dei palati pi\u00f9 esigenti e capricciosi.<\/p>\n Informazioni nutrizionali<\/strong> \nValori approssimativi per 100 g.<\/p>\n\n\n\n| Valore energetico:<\/td>\n | 1695,3 KJ\/ 404,9 Kcal<\/td>\n<\/tr>\n | \n| Grassi:<\/td>\n | 31,71 g<\/td>\n<\/tr>\n | \n| Di cui saturi<\/td>\n | 12,87 g<\/td>\n<\/tr>\n | \n| Carboidrati<\/td>\n | 0,48 g<\/td>\n<\/tr>\n | \n| Di cui zuccheri<\/td>\n | 0,24 g<\/td>\n<\/tr>\n | \n| Proteine<\/td>\n | 29,39 g<\/td>\n<\/tr>\n | \n| Il sale<\/td>\n | 3,52 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ingredienti \n<\/strong>Prosciutto di maiale iberico alimentato a ghiande 100 % e sale marino<\/p>\n\n\n\n| Guarigione<\/th>\n | +36 mesi in capannoni di essiccazione e stagionatura naturale<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Presentazione<\/strong> \nPezzo intero. 8-9 kg.<\/p>\nIstruzioni per la conservazione \n<\/strong>Conservare il prosciutto intero e non incartato, in un luogo asciutto, a temperatura ambiente (circa 20\u00ba C\/25\u00ba C).<\/p>\n <\/p>\n <\/p>","protected":false},"featured_media":3515,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":null,"ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":null,"ast-hfb-below-header-display":null,"ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":null,"ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":null,"stick-header-meta":null,"header-above-stick-meta":null,"header-main-stick-meta":null,"header-below-stick-meta":null,"astra-migrate-meta-layouts":"set","_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[17],"product_tag":[],"yst_prominent_words":[],"class_list":{"0":"post-3514","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-jamones-y-paletas","7":"desktop-align-left","8":"tablet-align-left","9":"mobile-align-left","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3514","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3514"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3515"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3514"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3514"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3514"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3514"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/encinardeljamon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=3514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} | | |