{"id":2495,"date":"2022-08-29T11:11:28","date_gmt":"2022-08-29T11:11:28","guid":{"rendered":"https:\/\/encinardeljamon.com\/?page_id=2495"},"modified":"2022-08-29T11:13:26","modified_gmt":"2022-08-29T11:13:26","slug":"politica-de-privacidad","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/encinardeljamon.com\/it\/politica-de-privacidad\/","title":{"rendered":"Informativa sulla privacy"},"content":{"rendered":"
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I. POLITICA SULLA PRIVACY E SULLA PROTEZIONE DEI DATI<\/strong><\/h3>

Nel rispetto di quanto previsto dalla normativa vigente, (di seguito anche Sito Web) si impegna ad adottare le misure tecniche e organizzative necessarie, secondo un livello di sicurezza adeguato al rischio dei dati raccolti.<\/p>

LEGGI INCORPORATE NELLA PRESENTE INFORMATIVA SULLA PRIVACY<\/strong><\/p>

La presente informativa sulla privacy \u00e8 adeguata alla legislazione spagnola ed europea vigente in materia di protezione dei dati personali su Internet. In particolare, rispetta le seguenti regole:<\/p>

Regolamento (UE) 2016\/679 del Parlamento europeo e del Consiglio del 27 aprile 2016 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonch\u00e9 alla libera circolazione di tali dati (GDPR).<\/p>

Legge organica 3\/2018, del 5 dicembre, sulla protezione dei dati personali e la garanzia dei diritti digitali (LOPD-GDD).<\/p>

Regio Decreto 1720\/2007, del 21 dicembre, che approva il Regolamento di applicazione della Legge organica 15\/1999, del 13 dicembre, sulla protezione dei dati personali (RDLOPD).<\/p>

Legge 34\/2002, dell'11 luglio, sui servizi della societ\u00e0 dell'informazione e il commercio elettronico (LSSI-CE).<\/p>

IDENTIT\u00c0 DEL RESPONSABILE DEL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI<\/strong><\/p>

Indirizzo:\u00a0calle Lope de Rueda, 280, Cp.29190, M\u00e1laga<\/strong><\/p>

Numero di telefono di contatto:\u00a0617511841<\/strong><\/p>

Email di contatto:\u00a0info@encinardeljamon.com<\/strong><\/p>

REGISTRAZIONE DEI DATI PERSONALI<\/strong><\/h3>

In conformit\u00e0 alle disposizioni del RGPD e della LOPD-GDD, vi informiamo che i dati personali raccolti da\u00a0www.encinardeljamon.com<\/strong>attraverso i moduli presenti sulle sue pagine saranno incorporati ed elaborati nel nostro archivio al fine di facilitare, accelerare e adempiere agli impegni stabiliti tra l'Utente e l'Utente o per mantenere il rapporto stabilito nei moduli che l'Utente compila, o per rispondere a una richiesta o a un quesito dell'Utente. Allo stesso modo, in conformit\u00e0 alle disposizioni del RGPD e della LOPD-GDD, a meno che non si applichi l'eccezione prevista dall'articolo 30.5 del RGPD, viene tenuto un registro delle attivit\u00e0 di trattamento che specifica, in base alle sue finalit\u00e0, le attivit\u00e0 di trattamento svolte e le altre circostanze stabilite dal RGPD.<\/p>

PRINCIPI APPLICABILI AL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI<\/strong><\/h3>

Il trattamento dei dati personali dell'Utente sar\u00e0 soggetto ai seguenti principi stabiliti nell'articolo 5 del RGPD e negli articoli 4 e seguenti della Legge Organica 3\/2018, del 5 dicembre, sulla protezione dei dati personali e la garanzia dei diritti digitali:<\/p>

Principio di liceit\u00e0, correttezza e trasparenza: il consenso dell'Utente sar\u00e0 sempre richiesto dopo un'informazione completa e trasparente sulle finalit\u00e0 per cui i dati personali vengono raccolti.<\/p>

Principio di limitazione delle finalit\u00e0: i dati personali saranno raccolti per finalit\u00e0 specifiche, esplicite e legittime.<\/p>

Principio di minimizzazione dei dati: i dati personali raccolti saranno solo quelli strettamente necessari per le finalit\u00e0 per cui vengono trattati.<\/p>

Principio di accuratezza: i dati personali devono essere accurati e sempre aggiornati.<\/p>

Principio di limitazione del periodo di conservazione: i dati personali saranno conservati in una forma che consenta l'identificazione dell'Utente solo per il tempo necessario ai fini del loro trattamento.<\/p>

Principio di integrit\u00e0 e riservatezza: i dati personali devono essere trattati in modo da garantire la loro sicurezza e riservatezza.<\/p>

Principio di responsabilit\u00e0 proattiva: il responsabile del trattamento \u00e8 tenuto a garantire il rispetto dei principi di cui sopra.<\/p>

CATEGORIE DI DATI PERSONALI<\/strong><\/h3>

Base giuridica per il trattamento dei dati personali<\/p>

La base giuridica del trattamento dei dati personali \u00e8 il consenso. si impegna ad ottenere il consenso espresso e verificabile dell'Utente al trattamento dei suoi dati personali per una o pi\u00f9 finalit\u00e0 specifiche.<\/p>

L'Utente ha il diritto di revocare il consenso in qualsiasi momento. Sar\u00e0 facile ritirare il consenso cos\u00ec come darlo. Come regola generale, la revoca del consenso non condizioner\u00e0 l'utilizzo del Sito web.<\/p>

Nelle occasioni in cui l'Utente deve o pu\u00f2 fornire i propri dati attraverso moduli per fare domande, richiedere informazioni o per motivi legati al contenuto del Sito, sar\u00e0 informato nel caso in cui la compilazione di uno di essi sia obbligatoria in quanto essenziale per il corretto svolgimento dell'operazione effettuata.<\/p>

Finalit\u00e0 del trattamento per cui vengono utilizzati i dati personali<\/p>

I dati personali vengono raccolti e gestiti con lo scopo di facilitare, accelerare e soddisfare gli impegni stabiliti tra il Sito e l'Utente o il mantenimento del rapporto stabilito nei moduli che quest'ultimo compila o per rispondere a una richiesta o a un quesito.<\/p>

Allo stesso modo, i dati potranno essere utilizzati per finalit\u00e0 commerciali, di personalizzazione, operative e statistiche, nonch\u00e9 per le attivit\u00e0 inerenti l'oggetto sociale dell'azienda.\u00a0Encinar del jam\u00f3n<\/strong>I dati raccolti, memorizzati e utilizzati per studi di marketing al fine di adattare il Contenuto offerto all'Utente, nonch\u00e9 per migliorare la qualit\u00e0, il funzionamento e la navigazione del Sito web.<\/p>

Al momento della raccolta dei dati personali, l'Utente sar\u00e0 informato sulle finalit\u00e0 specifiche del trattamento per il quale i dati personali saranno utilizzati, ovvero sull'uso che sar\u00e0 fatto delle informazioni raccolte.<\/p>

PERIODI DI CONSERVAZIONE DEI DATI PERSONALI<\/strong><\/h3>

I dati personali saranno conservati solo per il tempo minimo necessario ai fini del loro trattamento e, in ogni caso, solo per il periodo legalmente stabilito, o fino a quando l'Utente non ne richieda la cancellazione.<\/p>

DESTINATARI DEI DATI PERSONALI<\/strong><\/h3>

DATI PERSONALI DEI MINORI<\/strong><\/h3>

In conformit\u00e0 con le disposizioni degli articoli 8 del GDPR e 7 della Legge organica 3\/2018, del 5 dicembre, sulla protezione dei dati personali e la garanzia dei diritti digitali, solo le persone di et\u00e0 superiore ai 14 anni possono dare il loro consenso al trattamento dei loro dati personali in modo lecito attraverso Encinar del jam\u00f3n<\/strong>. Nel caso di un minore di 14 anni, per il trattamento \u00e8 necessario il consenso dei genitori o di chi ne fa le veci, e il trattamento \u00e8 lecito solo nella misura in cui i genitori o chi ne fa le veci hanno dato il loro consenso.<\/p>

SEGRETEZZA E SICUREZZA DEI DATI PERSONALI<\/strong><\/h3>

Si impegna ad adottare le misure tecniche e organizzative necessarie, secondo un livello di sicurezza adeguato al rischio dei dati raccolti, per garantire la sicurezza dei dati personali e impedire la distruzione, la perdita o l'alterazione accidentale o illecita dei dati personali trasmessi, conservati o altrimenti trattati, o la comunicazione o l'accesso non autorizzati a tali dati.<\/p>

Tuttavia, non potendo garantire l'inespugnabilit\u00e0 di Internet o la totale assenza di hacker o di altri soggetti che accedano fraudolentemente ai dati personali, il titolare del trattamento si impegna a notificare all'Utente senza indebito ritardo una violazione della sicurezza dei dati personali che possa comportare un rischio elevato per i diritti e le libert\u00e0 delle persone fisiche. Ai sensi dell'articolo 4 del GDPR, per violazione della sicurezza dei dati personali si intende qualsiasi violazione della sicurezza che comporti la distruzione, la perdita o l'alterazione accidentale o illecita dei dati personali trasmessi, conservati o altrimenti trattati, oppure la divulgazione o l'accesso non autorizzati a tali dati.<\/p>

I dati personali saranno trattati in modo confidenziale dal responsabile del trattamento, che si impegna a informare e a garantire, mediante un obbligo legale o contrattuale, il rispetto di tale riservatezza da parte dei propri dipendenti, partner e di qualsiasi altra persona a cui rende accessibili le informazioni.<\/p>

DIRITTI DERIVANTI DAL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI<\/strong><\/h3>

L'Utente pu\u00f2, pertanto, esercitare i seguenti diritti riconosciuti dal GDPR e dalla Legge Organica 3\/2018, del 5 dicembre, sulla protezione dei dati personali e la garanzia dei diritti digitali nei confronti del titolare del trattamento:<\/p>

Diritto di accesso:<\/strong><\/em>\u00a0L'Utente ha il diritto di ottenere la conferma dell'esistenza o meno di un trattamento dei suoi dati personali e, in tal caso, di ottenere informazioni sui suoi dati personali specifici e sul trattamento che \u00e8 stato o \u00e8 in corso, nonch\u00e9, tra l'altro, le informazioni disponibili sull'origine di tali dati e sui destinatari delle comunicazioni effettuate o previste per tali dati.<\/p>

Diritto di rettifica:<\/strong><\/em>\u00a0L'Utente ha il diritto di far modificare i propri dati personali qualora questi risultino inesatti o, in relazione alle finalit\u00e0 del trattamento, incompleti.<\/p>

Diritto di cancellazione (\"diritto all'oblio\"):<\/strong><\/em>\u00a0L'Utente ha il diritto, se non diversamente previsto dalla legge, di ottenere la cancellazione dei propri dati personali quando questi non sono pi\u00f9 necessari per le finalit\u00e0 per le quali sono stati raccolti o trattati; l'Utente ha revocato il proprio consenso al trattamento e non esiste un'altra base giuridica per il trattamento; l'Utente si oppone al trattamento e non sussiste alcun altro motivo legittimo per proseguire il trattamento; i dati personali sono stati trattati illecitamente; i dati personali devono essere cancellati in ottemperanza a un obbligo di legge; oppure i dati personali sono stati ottenuti in seguito a un'offerta diretta di servizi della societ\u00e0 dell'informazione a un minore di 14 anni. Oltre alla cancellazione, il responsabile del trattamento, tenendo conto della tecnologia disponibile e del costo della sua attuazione, deve adottare misure ragionevoli per informare i responsabili del trattamento della richiesta dell'interessato di cancellare qualsiasi collegamento a tali dati personali.<\/p>

Diritto alla limitazione del trattamento:<\/strong><\/em>\u00a0L'Utente ha il diritto di limitare il trattamento dei propri dati personali. L'Utente ha il diritto di ottenere la limitazione del trattamento quando contesta l'esattezza dei suoi dati personali; il trattamento \u00e8 illecito; il responsabile del trattamento non ha pi\u00f9 bisogno dei dati personali, ma l'Utente ne ha bisogno per presentare reclami; e quando l'Utente si \u00e8 opposto al trattamento.<\/p>

Diritto alla portabilit\u00e0 dei dati:<\/strong><\/em>\u00a0Qualora il trattamento sia effettuato con mezzi automatizzati, l'Utente ha il diritto di ricevere dal responsabile del trattamento i propri dati personali in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico e di trasmetterli a un altro responsabile del trattamento. Se tecnicamente fattibile, il responsabile del trattamento trasmette i dati direttamente all'altro responsabile del trattamento.<\/p>

Diritto di opposizione:<\/strong><\/em>\u00a0L'Utente ha il diritto di non far trattare i propri dati personali o di far cessare il trattamento di tali dati da parte di Encinar del jam\u00f3n<\/strong>.<\/p>

Il diritto di non essere oggetto di una decisione basata esclusivamente sul trattamento automatizzato, compresa la profilazione:<\/strong><\/em>\u00a0Si tratta del diritto dell'Utente di non essere sottoposto a una decisione individualizzata basata unicamente sul trattamento automatizzato dei propri dati personali, compresa la profilazione, salvo diversa disposizione di legge.<\/p>

Pertanto, l'Utente potr\u00e0 esercitare i propri diritti mediante comunicazione scritta indirizzata al Titolare del trattamento con riferimento al RGPD, specificando:<\/p>

Nome, cognome\/i dell'Utente e copia della carta d'identit\u00e0. Nei casi in cui \u00e8 consentita la rappresentanza, sar\u00e0 necessario identificare con lo stesso mezzo la persona che rappresenta l'Utente, nonch\u00e9 il documento che accredita la rappresentanza. La fotocopia del DNI pu\u00f2 essere sostituita da qualsiasi altro mezzo legalmente valido che accrediti l'identit\u00e0.<\/em><\/p>