Pack Rochefort 3 Bières 2 Verres
Vous cherchez une bière à offrir ? Ce pack de bières Rochefort est le cadeau idéal pour tout amateur de bières artisanales et de bières belges. Ce coffret contient 3 bouteilles d'authentiques bières trappistes Rochefort de 33 cl et deux verres originaux spécialement conçus pour la dégustation de ces bières. Les bières Rochefort sont des bières d'une qualité extraordinaire, très appréciées par les amateurs de bière du monde entier.
Trappistes Rochefort 6
La Trappistes Rochefort 6 est la plus ancienne de la gamme Rochefort : elle a été brassée pour la première fois en 1958. C'est l'une des meilleures bières de son style. La Rochefort 6 est une bière de fermentation haute avec seconde fermentation en bouteille, non filtrée, de type Belgian Strong Ale. Elle a un aspect trouble, une couleur rougeâtre avec des reflets ambrés et une mousse beige très persistante. Elle a un arôme intense de malt torréfié avec des notes fruitées et un palais doux et équilibré. 7,5% alc/vol.
Trappistes Rochefort 8
La Trappistes Rochefort 8 est également connue sous le nom de "La Speciale". Initialement brassée de manière saisonnière à Noël, elle était la bière la plus récente de la gamme jusqu'au lancement de la Trappistes Rochefort Triple Extra en 2020. Cette Strong Dark Ale est brassée par fermentation haute avec une fermentation secondaire en bouteille. C'est une bière de couleur acajou avec des reflets ambrés et une mousse beige dense. Son arôme est doux, avec des notes fruitées intenses et des soupçons de caramel et de bois. En bouche, elle est crémeuse avec un goût doux et épicé. 9,2% alc/vol.
Trappistes Rochefort 10
La Trappistes Rochefort 10, lancée en 1952, est la bière la plus forte et la plus complexe de la gamme. Il s'agit d'une extraordinaire bière de type Quadrupel brassée avec du malt Pils et du malt caramel. Elle présente une couleur foncée aux reflets acajou et une mousse dense et crémeuse. Elle présente un arôme intense et complexe de levure, de noix, d'épices et de chocolat noir. En bouche, elle est soyeuse et douce, avec un soupçon de houblon. 11.3% alc/vol.
Brasserie Rochefort
Elles sont brassées par la Brasserie Rochefort, une brasserie trappiste située dans l'abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy, fondée en 1230 près de la ville de Rochefort. La Brasserie Rochefort brasse de la bière depuis 1595. Pendant la Révolution française, la région est occupée par les troupes françaises et l'abbaye est pillée par ses habitants.
En 1899, la brasserie est reconstruite, mais elle est à nouveau occupée pendant la Première Guerre mondiale. Après la Seconde Guerre mondiale, les moines trappistes de Chimay ont aidé les moines de Rochefort à améliorer la qualité de leurs bières, ce qui a donné les bières que nous connaissons aujourd'hui.