Pawel Kwak Pack
Vous cherchez une bière à offrir ? Ce pack de bières Kwak est le cadeau idéal pour tout amateur de bières belges. Le coffret contient une bouteille de bière Kwak de 75 cl et deux verres originaux typiques. Le support en bois n'est pas inclus.
Kwak
La Kwak est une Belgian Strong Ale de couleur ambrée avec des reflets rougeâtres et une mousse crémeuse et persistante. Son arôme présente des notes de malt, de réglisse, d'épices et de caramel. En bouche, elle est très équilibrée et douce, avec des notes d'agrumes et de sucre. Teneur en alcool : 8,4 degrés.
Brouwerij Bosteels
La brasserie Bosteels a été fondée en 1791 à Bruggenhout par Evarist Bosteels. La bière Kwak s'inspire de l'histoire du brasseur Pawel Kwak de Termonde au 18e siècle. Ce brasseur ne brassait pas seulement de la bière, mais possédait également une auberge entre Michelen et Gand, où les voitures postales tirées par des chevaux s'arrêtaient pour se reposer. En raison d'une loi napoléonienne, les conducteurs des wagons n'avaient pas le droit de descendre des wagons et ne pouvaient donc pas déguster la bière dans l'auberge. Kwak a inventé un support permettant de fixer le verre à la voiture, de sorte que le conducteur puisse boire sans quitter le véhicule.
C'est cette histoire qui a incité Brouwerij Bosteels à commencer à brasser la Kwak en 1980. Cette brasserie belge produit également la populaire Tripel Karmeliet. La brasserie appartient à la famille Bosteels depuis 200 ans et en est aujourd'hui à la septième génération.
