Huile d'olive extra vierge biologique VARAVERDE 250ml en boîte
7,50 € TVA incluse
Notre huile d'olive biologique Hojiblanca EVOO est une huile très caractéristique, car nous obtenons des arômes et des saveurs très accentués par rapport à la moyenne des huiles de cette variété.
L'araignée avec l'amertume, donne de la dureté à la texture.
Il s'agit d'un or d'essence grossière.
Comme un coup de bâton vert.
En bouche, il se distingue par ses saveurs fruitées, amères et épicées, d'une grande intensité. L'arôme est assez fruité.
NOTES DE DÉGUSTATION
Arôme fruité intense d'herbe fraîchement coupée et de feuille d'olivier. Notes de tomate et d'amande. Entrée en bouche douce, de densité moyenne, avec une amertume moyenne et un piquant équilibré. Persistance moyenne avec des notes de piquant élégant.
Idéal pour toute viande ou poisson cru, salade, et si vous êtes un amateur de pâtisserie, n'hésitez pas à essayer notre Varaverde EVOO.
